30min
Fácil4 porções
Tortas e Salgados
Fricassê de frango | Band Receitas
Fácil Confira essa deliciosa receita de fricassê de frango realizada pelo chef Edu Guedes no programa The Chef. Saiba como fazer em casa em 30 minutos!
Ingredientes
Frango
Creme de milho
Demais ingredientes
Modo de Preparo
Frango: Em uma panela, refogue a cebola, o alho-poró, o alho e o tomate no azeite. Junte o frango desfiado e o molho de tomate. Deixe em fogo médio por 5 minutos. Tempere com salsinha, sal e pimenta. Reserve.
Creme de milho: Bata todos os ingredientes no liquidificador, despeje em uma panela e mexa até engrossar.
Montagem: Em uma assadeira, coloque as fatias de pão, o frango e o creme de milho. Salpique queijo ralado. Leve ao forno preaquecido a 180 graus para gratinar. Decore com a batata-palha.
